北京龙品锡展览有限公司

中国冰淇淋冷食展，是一个由速冻米面制品、速冻食品、冷冻食品、调理类食品、微波食品、低温冷藏食品和饮料等厂家与经销商、商超与电商之间，进行展览、贸易、交流的大型专业展览会。展览会由中国副食流通协会批准，北京龙品锡展览有限公司主办。

买家与观众构成：

各类冰淇淋及冷食经销商、超市、连锁店、商场；各类冰淇淋及冷食进出口商；电子商务等新兴渠道商冰淇淋及冷食生产企业；相关技术人员；各类生产配套及服务企业；相关政府部门、行业组织；相关媒体等。